Heutzutage wird immer noch viel mit Schlagsahne gekocht, obwohl diese primär zum Aufschlagen da ist.
Naarmann´s Küchensahne wurde speziell zum Kochen entwickelt und
- muss nicht so lange einreduziert werden
- bildet keine Fettaugen
- dickt beim Kochen nach
- ist gerinnungsstabil, auch bei Zugabe von
Zitrone, Essig oder Wein - ist doppelt sparsam:
- interessanter Einkaufspreis
- sparsam im Gebrauch: es wird weniger Sahne
für die Sauce eingesetzt, da nicht so viel
Sahne verkocht - trägt dem Trend zur leichteren Küche Rechnung
- 1000 g Combibloc-Packung
- 12 x 1000 g pro Tray
- mehrere Monate ohne Kühlung haltbar
Ein-Dreh-Verschluss
Profitieren Sie vom leichten und sauberen Handling durch den neuen Ein-Dreh-Verschluss.Mit nur einem Dreh öffnen, sofort gießen und durch einen Dreh wieder dicht verschließen.
Deklarationsfrei auf Speisekarten
Ideal für den Küchenprofi! Bei der Herstellung wird bewusst auf den Einsatz von Farbstoffen, Konservierungsstoffen und anderen deklarationspflichtigen Zutaten verzichtet.
Komplettes Datenblatt
Logistische Daten
| Artikel-Nr. | 1350 | ||
| Artikelgruppe | Sahne-Produkte | ||
| MwSt.-Satz DE [%] | 7 | ||
| Intrastat Warennummer (*ohne Gewähr) | 04013011 | ||
| Sprachen auf der Packung | DE, EN, GR, NL | ||
| Verpackungseinheit [VE] | Umverpackungseinheit [UVE] | Palette [Pal.] | |
| Gebinde | 1000 g Combibloc | 12er Tray Ein-Dreh-Verschluss | Palette ISO 1 - 1/1 Euro Palette |
| GTIN (EAN-Code) | 4065400001350 | 4065400801356 | 4065400901353 |
| Nettovolumen [L] | 0,98 | ||
| Nettogewicht [kg] | 1,00 | 12,00 | |
| Bruttogewicht [kg] | 1,030 | 12,49 | 899 |
| Länge [mm] | 65 | 395 | 1200 |
| Breite [mm] | 95 | 200 | 800 |
| Höhe [mm] | 173 | 180 | 1200 |
| Packungen pro UVE | 12 | ||
| Stück pro Palette | 72 | ||
| Lagen pro Palette | 6 | ||
| Stück pro Palette | 864 | ||
Naarmanns Rezept Tipp:
Lachsnudeln an feinster Sahnesauce aus Naarmann´s Küchensahne 15 % mit frischem Frühlingslauch
Zutatenliste:
1000 g Naarmann´s Küchensahne 15 %
600 g breite Nudeln (20 mm) roh
600 ml trockenen Weißwein
1 Zwiebel
1 Zitrone
Früchlingslauch
Salz und Pfeffer
Zutaten für 10 Personen
1200 g küchenfertige Lachswürfel1000 g Naarmann´s Küchensahne 15 %
600 g breite Nudeln (20 mm) roh
600 ml trockenen Weißwein
1 Zwiebel
1 Zitrone
Früchlingslauch
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Zubereitung: Die Nudeln in einen Topf mit leicht gesalzenem
Wasser geben und diese abkochen bis sie schön
bissfest sind. In der Zwischenzeit
Lachswürfel mit Salz und Pfeffer würzen
und mit Zitrone säuern. Die Zwiebel
würfeln und mit Butter anschwitzen.
Danach mit Weißwein ablöschen und
Lachswürfel einsetzen. Die Lachswürfel
bis zum Garpunkt ziehen lassen, herausnehmen
und warm stellen. Danach
unter Zugabe von Naarmann´s Küchensahne
weiter einkochen lassen und mit
Salz und Pfeffer abschmecken. Zum
Schluss die gekochten Nudeln unterheben
und mit frischen Streifen von
Früchlingslauch auf einem Teller anrichten.
Voila!
Tipp
Tipp: Anstatt des Früchlingslauchs können auch andere
schmackhafte Kräuter verwendet werden.
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