Häufig wird eine Schlagsahne gesucht, die idealen Aufschlag, optimale Standfestigkeit und beste Kocheigenschaften bietet.
Naarmann´s Schlagsahne 35,1% Fett ist der ideale Allrounder für Küche, Kuchen und Dessert.
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beste Kocheigenschaften
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lecker rundes Mundgefühl
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feiner intensiver Sahnegeschmack
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ausgezeichnetes Aufschlagvolumen
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garantiert höchste Standfestigkeit
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1000 g Combibloc-Packung
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12 x 1000 g pro Tray
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mehrere Monate ohne Kühlung haltbar
Ein-Dreh-Verschluss
Profitieren Sie vom leichten und sauberen Handling durch den neuen Ein-Dreh-Verschluss.Mit nur einem Dreh öffnen, sofort gießen und durch einen Dreh wieder dicht verschließen.
Deklarationsfrei auf Speisekarten
Ideal für den Küchenprofi! Bei der Herstellung wird bewusst auf den Einsatz von Farbstoffen, Konservierungsstoffen und anderen deklarationspflichtigen Zutaten verzichtet.
Komplettes Datenblatt
Logistische Daten
| Artikel-Nr. | 1080 | ||
| Artikelgruppe | Sahne-Produkte | ||
| MwSt.-Satz DE [%] | 7 | ||
| Intrastat Warennummer (*ohne Gewähr) | 04013031 | ||
| Sprachen auf der Packung | DE, EN, ES, GR, NL, PL, PT | ||
| Verpackungseinheit [VE] | Umverpackungseinheit [UVE] | Palette [Pal.] | |
| Gebinde | 1000 g Combibloc, 10 kg Bag-in-Box | 12er Tray Ein-Dreh-Verschluss | Palette ISO 1 - 1/1 Euro Palette |
| GTIN (EAN-Code) | 4065400001084 | 4065400801080 | 4065400901087 |
| Nettovolumen [L] | 1,00 | ||
| Nettogewicht [kg] | 1,00 | 12,00 | |
| Bruttogewicht [kg] | 1,030 | 12,49 | 899 |
| Länge [mm] | 65 | 395 | 1200 |
| Breite [mm] | 95 | 200 | 800 |
| Höhe [mm] | 173 | 180 | 1200 |
| Packungen pro UVE | 12 | ||
| Stück pro Palette | 72 | ||
| Lagen pro Palette | 6 | ||
| Stück pro Palette | 864 | ||
Rahmsuppe aus Tomaten mit feiner Ginsahne Potages Cremes de Tomates
Zutatenliste:
Rezeptur für 10 Personen
2.500 ml Fleischbrühe
500 ml H-Sahne 35,1 %
500 ml geschlagene
H-Sahne 35,1 %
500 g Pizzatomaten und nach
Bedarf Tomatenmark
100 g Butter
100 g Sellerie - Lauchwürfel
100 g Weizenmehl
Salz und Pfeffer,
Gin nach Bedarf
Zubereitung
Butter zerlassen und die Gemüsewürfel
dazugeben. Das Gemüse farblos anschwitzen und mit
Mehl bestäuben zum Mitschwitzen.
Dazu nach und nach mit Brühe auffüllen
und zusammen köcheln lassen.
Anschließend durch ein Sieb passieren
und mit 500 ml Sahne auffüllen. Die
Rahmsuppe nun mit den Pizzatomaten
auffüllen und mit Tomatenmark, Salz
und Pfeffer abschmecken. Abschließend
die Suppe mit einem Küchengerät fein
durchmixen, noch 1x aufkochen und
anrichten. Als Topping die restliche
Sahne mit Gin verfeinern, aufschlagen
und oben auf setzen.
Tipp
Als Einlage können zusätzlich ein
Teelöffel Pizzatomate je Teller genommen werden.
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Packungsbilder
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