Insbesondere im Dessert-Bereich benötigt die Gastronomie schnell und flexibel einsetzbare Produkte, die trotzdem den hohen Qualitätsansprüchen genügen!
Der vielseitige Naarmann-Pudding für gehobene Ansprüche
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gleichbleibend hohe Profi-Qualität und damit jederzeit zuverlässig einsetzbar
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cremige Konsistenz
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mit feinem Aroma von Bourbon-Vanille
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bestens weiter zu verarbeiten z.B. zu Herrencreme und bleibt dabei stets stabil
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ungekühlt haltbar und daher stets verfügbar
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1000 g Combibloc-Packung
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12 x 1000 g pro Tray
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mehrere Monate ohne Kühlung haltbar
Deklarationsfrei auf Speisekarten
Ideal für den Küchenprofi! Bei der Herstellung wird bewusst auf den Einsatz von Farbstoffen, Konservierungsstoffen und anderen deklarationspflichtigen Zutaten verzichtet.
Komplettes Datenblatt
Logistische Daten
| Artikel-Nr. | 5330 | ||
| Artikelgruppe | Pudding-Produkte | ||
| MwSt.-Satz DE [%] | 7 | ||
| Intrastat Warennummer (*ohne Gewähr) | 21069098 | ||
| Sprachen auf der Packung | DE, EN, GR, NL | ||
| Verpackungseinheit [VE] | Umverpackungseinheit [UVE] | Palette [Pal.] | |
| Gebinde | 1000 g Combibloc | 12er Tray CB5 | Palette ISO 1 - 1/1 Euro Palette |
| GTIN (EAN-Code) | 4065400005334 | 4065400805330 | 4065400905334 |
| Nettovolumen [L] | 1,07 | ||
| Nettogewicht [kg] | |||
| Bruttogewicht [kg] | 1,000 | 12,10 | 871 |
| Länge [mm] | 65 | 395 | 1200 |
| Breite [mm] | 95 | 200 | 800 |
| Höhe [mm] | 173 | 180 | 1200 |
| Packungen pro UVE | 12 | ||
| Stück pro Palette | 72 | ||
| Lagen pro Palette | 6 | ||
| Stück pro Palette | 864 | ||
Naarmanns Rezept Tipp:
Gebrannter Vanillepudding mit Limette und Amaretto-Mandelschaum
Zutatenliste:
Rezept für 10 Personen
1500 g Naarmann’s Vanille Pudding
500 g Naarmann’s Haltbare Sahne 32%
100 g geröstete gehackte Mandelstifte
10 Teelöffel brauner Zucker
6 cl Amarettolikör
2 Limetten
10 feuerfeste Backformen á 200g
Zubereitung
Naarmann’s Vanille Pudding auf 10 feuerfeste Backformen abfüllen, mit etwas braunem Zucker bestreuen und im Salamander überbacken oder mit dem Bunsenbrenner abflammen. Die gut gekühlte Haltbare Schlagsahne 32% steif aufschlagen und die gerösteten Mandelstifte und den Amarettolikör unterheben. Die so zubereitete Sahne separat im einem Glas oder Schaumlöffel dazu
servieren. Vor dem Anrichten den Pudding mit etwas Limettensaft beträufeln.
Tipp
Falls keine feuerfesten Backformen zur Hand sind, können auch Kaffeetassen verwendet werden.
Naarmann´s Haltbare Schlagsahne lässt sich auch mit anderen Likören aromatisieren.
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